Mittelhessen auf Doppel-Messe Biofach 2011 und Vivaness 2011 in Nürnberg

UMWELT/POLITIK und WIRTSCHAFT

Sie ist die Leit­mes­se für alles, was mit öko­lo­gisch erzeug­ten Lebens­mit­teln, Klei­dern, Kos­me­ti­ka, Büchern und Dienst­leis­tun­gen rund ums gro­ße The­ma Bio zu tun hat: Die Bio­fach in Nürn­berg. Einst­mals in Frank­furt behei­ma­tet, war die Mes­se nach Nün­berg aus­ge­wan­dert, weil es ihr in der  Frank­fur­ter Mes­se zu teu­er wur­de. Noch bis zum Sonn­tag hat die Mes­se gemein­sam mit der zeit­gleich eben­falls auf dem Mes­se­ge­län­de Nürn­berg statt­fin­den­den Viva­ness 2011 ihre Pfor­ten geöff­net. Unter den 2522 Aus­stel­lern aus 85 Län­dern fin­den sich auch vier Unter­neh­men aus dem mit­tel­hes­si­schen Raum . 

Die Kel­te­rei Heil aus Lau­bus-Eschbach im Land­kreis Lim­burg-Weil­burg und die Wei­ma­rer Ver­triebs- und Mar­ke­ting­ge­sell­schaft Respect Bio im Land­kreis Mar­burg-Bie­den­kopf hal­ten auf der Bio­fach die mit­tel­hes­si­schen Fah­nen hoch. Wäh­rend das Kern­pro­dukt des alt­ein­ge­ses­se­nen Fami­li­en­be­triebs Heil ver­mut­lich jedem Kind bekannt sein dürf­te, näm­lich der Apfel, dreht sich bei dem 2005 gegrün­de­ten Ver­triebs­un­ter­neh­men Respect­Bio  alles um die Nuss. Genau­er gesagt um die Kokos­nuss.  Nach eige­nen Anga­ben ist das Unter­neh­men in Deutsch­land Markt­füh­rer, wenn es um Bio-Kokos­was­ser geht.

Auf der benach­bar­ten Viva­ness sind es zwei Unter­neh­men aus dem Lahn-Dill-Kreis, die mit­tel­hes­si­sches Know-How in Nürn­berg ver­tre­ten. Aus Schwal­bach, Orts­teil der Gemein­de Schöf­fen­grund, kommt das seit mehr als 20 Jah­ren bestehen­de Mit­tel­stands­un­ter­neh­men Bio­sun. Im Kern des Unter­neh­mens steht die Wei­ter­ga­be des Heil­wis­sens der Hopi-India­ner mit so genann­ten Ohr­ker­zen. SD Natur aus Leun hat kos­me­ti­sche Öle, Mas­sa­ge­öle, Bon­bons und ande­res mehr im Gepäck.

Qua­si als Vor­hut war der neue hes­si­sche Bio­land-Lan­des­ver­bands­ge­schäfts­füh­rer Gre­gor Koscha­te aus Grün­berg zum Eröff­nungs­tag am 16. Febru­ar nach Nürn­berg auf­ge­bro­chen. Für eine Zwi­schen­bi­lanz sei­en die Aus­stel­ler nach einem Tag aber noch nicht bereit gewe­sen. Wie Koscha­te sag­te, sei­en die Stand­ge­büh­ren für die Mes­se­teil­nah­me so hoch, dass man­cher Aus­stel­ler sich die Teil­nah­me reif­lich überlege.

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